كيكة الحليب التركية .. يتميز المطبخ التركي بتقديم الحلويات ذات الطعم الرائع، والمظهر الرائع، جربي الكيكات بطعم الحليب وشربيه بالكراميل اللذيذ شاهدي:  أرز بالحليب بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخفقي البيض والسكر والفانيليا والملح حتى يصبح حجم الخليط كثيفاً.

  • 2

    أضيفي الدقيق المنخول مع البيكنج باودر، وقلبي بخفة ثم أضيفي الزيت وقلبي حتى تمتزج المكونات.

  • 3

    اسكبي الخليط في صينية الكيك المدهونة بالزيت والدقيق، وضعيها في الفرن على درجة حرار 175 مئوية لمدة 30 دقيقة.

  • 4

    اخفقي مكونات الطبقة السائلة مع بعضها، ثم اسكبيها فوق الكيكة بعد أن تخرجيها من الفرن وتتركيها لتبرد قليلاً.

  • 5

    جهزي الكراميل: ضعي السكر على النار حتى يذوب، ثم أضيفي الزبدة، وقلبي حتى تذوب، بعدها أضيفي القشطة وقلبي حتى تتجانس، ثم اسكبي الخليط فوق الكيكة.

  • 6

    اتركيها تبرد تماماً ثم قدميها.

I hope you enjoyed this recipe for Turkish milk cake. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And if you want to stay up-to-date with all of our latest recipes, be sure to follow us on Facebook and Twitter.