كيكة الجزر والبرتقال .. أبدعي اليوم وشاركي عائلتك بقطعة شهية من الكيك المحضر بطعم الجزر والبرتقال المميز، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي
Ingredients
- 2 كوب طحين (منخل)
- 100 جم الزبدة (مذابة)
- كوب الجزر (مقشر ومبشور)
- ملعقة كبيرة برش البرتقال
- ربع كوب عصير البرتقال
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.5 ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- 3 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
Preparation
-
1
اخفقي الزبدة والسكر في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي وهش.
-
2
أضيفي البيض وبشر البرتقال والفانيلا وعصير البرتقال واخفقي.
-
3
اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والقرفة.
-
4
أضيفي مزيج الطحين لمزيج البيض والسكر والزبدة والبرتقال واخفقي.
-
5
أضيفي الجزر المبشور واخلطي حتى تتجانس المكونات.
-
6
ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
-
7
صبي خليط الكيك في القالب المجهز.
-
8
أدخلي القالب للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
-
9
ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 15 دقيقة ثم انقليه لطبق التقديم.
-
10
قطعي الكيك وقدميه دافئاً أو بارداً مع رشة سكر بودرة حسب الرغبة.
And that's how you make carrot and orange cake! I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes!