كيكة الفراولة بالكريمة .. جربي طريقة عمل أطيب الكيكات المحضرة في المنزل ، وقدمي كيكة الفراولة الشهية جداً وبشكل رائع ومحبب للجميع وخاصة أطفالك شاهدي: طريقة سهلة وبسيطة لعمل كيك الفراولة
Ingredients
- 3 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 كوب طحين
- 100 جم الزبدة (بحرارة الغرفة)
- كوب سكر
- 0.5 كوب حليب
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- كوب الفراولة (طازجة ومقطعة أنصاف)
- كوب كريمة (سائلة)
- ربع كوب سكر البودرة
Preparation
-
1
اخفقي الزبدة والسكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمياً وناعماً.
-
2
أضيفي البيض والفانيلا واخفقي جيداً.
-
3
?اخلطي الطحين مع الملح والبيكنج صودا والبيكنج باودر.
-
4
أضيفي مزيج الطحين إلى مزيج البيض والسكر والزبدة بالتناوب مع الحليب حتى يصبح المزيج ناعماً.
-
5
ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين وصبي مزيج الكيك فيه.
-
6
أدخلي الكيك للفرن على حرارة 180 لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
7
اخفقي الكريمة السائلة مع السكر البودرة حتى يصبح المزيج هشاً ويتضاعف حجمه.
-
8
ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد تماماً ثم انقليه لطبق التقديم.
-
9
وزعي الكريمة على وجه الكيك ثم الفراولة وقطعيها وقدميها.
Thanks for reading and I hope you enjoyed this post. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!