كيك الفواكة باليانسون .. تلذذي بطعم أطيب الكيكات الخفيفة، من حلويات الفواكة المجففة الرائعة، والمزينة برشة من سكر البودرة الذي يضيف مذاقاً مميزاً وشكلاً محبباً للحلويات  شاهدي:  بسكويت الفواكة المجففة بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 180 درجة.

  • 2

    ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.

  • 3

    اخفقي السكر والزبدة والبيض والفانيلا بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي وهش.

  • 4

    اخلطي الطحين مع اليانسون والملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء.

  • 5

    أضيفي مزيج الطحين لمزيج البيض والسكر والزبدة بالتناوب مع الحليب مع استمرار الخفق حتى تتجانس المكونات.

  • 6

    أضيفي الفواكة المجففة واخلطي.

  • 7

    صبي مزيج الكيك في القالب المجهز.

  • 8

    أدخلي القالب للفرن المحمى مسبقاً لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الكيك.

  • 9

    ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 15 دقيقة ثم ضعيه في طبق التقديم.

  • 10

    قطعي الكيك وقدميه دافئاً أو بارداً مع رشة سكر بودرة حسب الرغبة.

That’s it for this tutorial! I hope you enjoyed learning how to make aniseed fruit cake. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!