اخترنا لكِ من مطبخ الجميلة طريقة تحضير كيكة التمر بالطحين الدخن جربيها وأخبرينا بالنتيجة. جربي أيضًا: بسكويت بدون زبدة
Ingredients
- 0.25 ملعقة - كريم التارتار
- - عسل
- 2 كوب - تمر (مفروم)
- - شراب القيقب
- - بيكنج صودا
- 0.5 كوب - ماء (مغلي)
- 2 - بيضة
- 0.75 كوب - دقيق الدخن
- 0.25 كوب - زيت
Preparation
-
1
?
-
2
سخني الفرن على 175 درجة ، افرشي ورق الخبز في صينية 20 سم.
-
3
?ضعي التمر و الماء في قدر على النار حتى يغلي، ارفعيها من على النار و أضيفي كريم التارتار و البيكينغ صودا.
-
4
?في وعاء كبير امزجي طحين اللوز مع الدخن.
-
5
?في وعاء آخر اخفقي البيض ثم أضيفي العسل و الزيت و استمري في الخفق.
-
6
?أضيفي مزيج البيض على مزيج الدخن و اخلطيهم جيدا.
-
7
?أضيفي التمر و قلبي بملعقة خشبية.
-
8
?صبي العجين في الصينية و أدخليها الفرن لمدة 40 دقيقة
That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it and that you’ll try making it at home. If you do, please share a photo with me on social media so I can see how it turned out!