اخترنا لكِ من مطبخ الجميلة طريقة تحضير كيكة التمر بالطحين الدخن جربيها وأخبرينا بالنتيجة. جربي أيضًا: بسكويت بدون زبدة
Ingredients
- 0.25 ملعقة - كريم التارتار
 - - عسل
 - 2 كوب - تمر (مفروم)
 - - شراب القيقب
 - - بيكنج صودا
 - 0.5 كوب - ماء (مغلي)
 - 2 - بيضة
 - 0.75 كوب - دقيق الدخن
 - 0.25 كوب - زيت
 
Preparation
- 
                                        1
?
 - 
                                        2
سخني الفرن على 175 درجة ، افرشي ورق الخبز في صينية 20 سم.
 - 
                                        3
?ضعي التمر و الماء في قدر على النار حتى يغلي، ارفعيها من على النار و أضيفي كريم التارتار و البيكينغ صودا.
 - 
                                        4
?في وعاء كبير امزجي طحين اللوز مع الدخن.
 - 
                                        5
?في وعاء آخر اخفقي البيض ثم أضيفي العسل و الزيت و استمري في الخفق.
 - 
                                        6
?أضيفي مزيج البيض على مزيج الدخن و اخلطيهم جيدا.
 - 
                                        7
?أضيفي التمر و قلبي بملعقة خشبية.
 - 
                                        8
?صبي العجين في الصينية و أدخليها الفرن لمدة 40 دقيقة
 
That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it and that you’ll try making it at home. If you do, please share a photo with me on social media so I can see how it turned out!