حتى إن لم يتواجد لديك البيض في الثلاجة، بإمكانك تحضير أطيب الكيكات، كيكة البرتقال بدون بيض، تتبعي الخطوات وتعلمي تحضير أطيب الحلويات الغربية على سفرة ضيافتك المميزة 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?سخني الفرن على حرارة 180 درجة.

  • 2

    ?اخلطي الطحين مع الملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء.

  • 3

    ?اخفقي بالخفاقة الكهربائية الزيت والسكر حتى يصبح الخليط كريمياً.

  • 4

    أضيفي عصير البرتقال لمزيج السكر والزيت واخفقي حتى تتمازج المكونات.

  • 5

    أضيفي مزيج الطحين وبرش البرتقال والفانيلا واخفقي حتى تتمازج المكونات.

  • 6

    ?صبيي مزيج الكيك في قالب الكيك بعد أن تدهنيه بالزبدة ورشة طحين.

  • 7

    ?ضعي القالب في الفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

  • 8

    ?اتركي الكيك ليبرد مدة 10 دقائق ثم اقلبيه بطبق التقديم وقدميه دافئاً أو بارداً

That’s it for this post! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or suggestions, feel free to leave a comment below. And if you’d like to learn more about baking without eggs, check out my book, The Vegan Baker’s Handbook.