حتى إن لم يتواجد لديك البيض في الثلاجة، بإمكانك تحضير أطيب الكيكات، كيكة البرتقال بدون بيض، تتبعي الخطوات وتعلمي تحضير أطيب الحلويات الغربية على سفرة ضيافتك المميزة
المقادير
- كوب طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 0.75 ال كوب عصير البرتقال
- كوب سكر
- ربع كوب الزيت النباتي
- 0.5 ملعقة كبيرة برش البرتقال
- ملعقة كبيرة الفانيليا
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
-
2
?اخلطي الطحين مع الملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء.
-
3
?اخفقي بالخفاقة الكهربائية الزيت والسكر حتى يصبح الخليط كريمياً.
-
4
أضيفي عصير البرتقال لمزيج السكر والزيت واخفقي حتى تتمازج المكونات.
-
5
أضيفي مزيج الطحين وبرش البرتقال والفانيلا واخفقي حتى تتمازج المكونات.
-
6
?صبيي مزيج الكيك في قالب الكيك بعد أن تدهنيه بالزبدة ورشة طحين.
-
7
?ضعي القالب في الفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
-
8
?اتركي الكيك ليبرد مدة 10 دقائق ثم اقلبيه بطبق التقديم وقدميه دافئاً أو بارداً
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد حول الخبز بدون بيض، فاطلع على كتابي، دليل الخباز النباتي.