وصفة كيكة الباونتي وصفة مبتكرة من إعداد الطاهية إيناس عاهد لأجمل المناسبات.. وأحلى الأوقات مع الأصدقاء والعائلة
Ingredients
- 2 كوب طحين (مقادير الطبقة الأولى)
- 3 ملعقة صغيرة بيكنج بودر (مقادير الطبقة الأولى)
- 3 ملعقة صغيرة الفانيليا (مقادير الطبقة الأولى)
- 3 حبة البيض (مقادير الطبقة الأولى)
- 3 ملعقة كبيرة الكاكاو (مقادير الطبقة الأولى)
- كوب الزيت النباتي (كاسة شاي مقادير الطبقة الأولى)
- كوب سكر (مقادير الطبقة الأولى)
- كوب حليب (مقادير الطبقة الأولى)
- 3 كوب جوز الهند (مقادير الطبقة الثانية)
- 6 ملعقة كبيرة السميد (مقادير الطبقة الثانية)
- 0.75 ال كوب سكر (مقادير الطبقة الثانية)
- 3 ملعقة كبيرة الزبدة (مقادير الطبقة الثانية)
- 2 كوب حليب (سائل مقادير الطبقة الثانية)
- ملعقة صغيرة الفانيليا (مقادير الطبقة الثانية)
- كيس كريم كراميل (مقادير الطبقة الثالثة)
- 2 علبة القشدة (مقادير الطبقة الثالثة)
- كوب حليب (سائل مقادير الطبقة الثالثة)
- ربع كوب سكر (مقادير الطبقة الثالثة)
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي (مقادير الطبقة الثالثة)
- 4 ملعقة كبيرة الكاكاو (مقادير الطبقة الثالثة)
Preparation
-
1
لتحضير الطبقة الأولى: نخفق البيض والسكر معا ثم نضيف الزيت والفانيلا ونتابع الخفق لمدة دقيقتين ثم نضيف الطحين والكاكاو تدريجيا بالتبادل مع الحليب السائل.
-
2
نضع الخليط بصينية دائرية الشكل ومدهونة بزيت وطحين ونخبز الخليط بالفرن لمدة 35 دقيقة.
-
3
ثم نقوم بتسقية الكيكة بالقهوة سريعة الذوبان مذوبة بربع كوب من الماء الساخن.
-
4
للطبقة الثانية: نخلط المقادير على النار وتحرك حتى تتجانس وتجمد معا وتضاف على الكيكة بعد تبرد الكيكة.
-
5
للطبقة الثالثة: تخلط المقادير على النار وتحرك حتى يذوب الكاكاو وتغلي ثم نضعها فوق الطبقة التانية وتترك بالثلاجة لتجمد، من ثم تقدم.
-
7
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط