كيكة الأناناس الهشة ... أبدعي وقدمي وصفات كيك الفواكة الشهية والحلوة المذاق، جربي كيكة الأناناس وقدميها على سفرتك بجميع المناسبات العائلية شاهدي:  كيكة الأناناس بالفرن بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    صَفّي شرائح الأناناس واحتفظي بالعصير.

  • 2

    امسحي قعر قالب قطره 25 سنتم بالكراميل، ثم رصّي شرائح الأناناس على الكراميل.

  • 3

    ضعي السكر، الدقيق، الخميرة والملح في وعاء.

  • 4

    أضيفي إليهم البيضات الستّ، واحدة تلو الأخرى، ثمّ الزبدة المذوّبة.

  • 5

    بواسطة الخفاقة، اخفقي المكوّنات حتى يصبح المزيج متجانساً واسكبيه في القالب.

  • 6

    ضعي القالب في فرن محمى مسبقاً على 180 درجة مئوية واتركيه 40 دقيقة لينضج.

  • 7

    تأكدي من النضج عبر إدخال سكين في قالب الكيك، فإذا كان ناضجاً خرج السكين جافاً.

  • 8

    اقلبي الكيك على طبق التقديم.

  • 9

    سخّني عصير الأناناس على نار هادئة لـ10 دقائق، ثمّ اسكبيه فوق الكيك.

  • 10

    قدّميه بارداً أو فاتراً.

  • 11

    يمكنك وضع حبّات من الكرز داخل كلّ شرحة أناناس.