طريقة عمل كيك بتلات الورد بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك بتلات الورد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    اطحنى فى محضر الطعام بتلات الورد حتى تصبح مثل البودرة .

  • 5

    ضعى فى الخلاط الكهربائى الزيت والسكر وقلبيهم معا لمدة 2 دقيقة ثم أضيفي البيض وقلبي لمدة 2 : 3 دقائق أخرى ثم اضيفي كلا من ( الطحين , البيكنج بودر , بتلات الورد المطحونة , الهيل , جوزة الطيب , القرفة , بشر البرتقال , ماء الزهر , عصير البرتقال ) وقلبي حتى تتكون خليط الكيكة وتندمج جميع المكونات معا .

  • 9

    اسكبى خليط الكيك فى صينية مدهونة بالزبدة والطحين وساوى السطح جيدا .

  • 13

    اخبزى الكيك فى الفرن على درجة حرارة 380 فهرنهايت لمدة 60 : 65 دقيقة .

  • 17

    بعد أن تبرد الكيك تماما غطيها بكريمة الزبدة من الطحين وزينيها بالمزيد من بتلات الورد .

  • 21

    ضعى الكيكة فى الثلاجة حتى تتماسك ومن الأأفضل تناولها فى اليوم التالى .

  • 25

    ملاحظة لذيذة : يمكن تطبيق نفس الوصفة مع استخدام قالب الكب كيك ولكن يكون وقت الخبز 20 دقيقة فقط .