كيك بالدقيق الأسمر والكاكاو للرجيم ... حضري أطيب الحلويات الغربية الخفيفة ، وقدمي الكيكات المناسبة لرجيمك المثالي بأسهل الخطوات وبالطعم الشهي تعلمي أيضاً: كيكة الشوفان بالبرتقال للرجيم
Ingredients
لتحضير الصلصة
- ربع كوب حليب (سائل، خال الدسم)
- 100 جم الشوكولا السوداء (مبشورة)
- 4 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- ربع كوب سكر (فركتوز)
- 0.5 كوب دقيق (أسمر)
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 0.5 كوب الزيت النباتي
- 4 ملعقة كبيرة الكاكاو
- 0.5 كوب الماء
- كوب لبن زبادي (خال الدسم)
- رذاذ الطبخ (حسب الذوق)
Preparation
-
1
ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي البيض والفانيليا والفركتوز واخفقي جيداً.
-
2
أضيفي الزيت والكاكاو والماء والزبادي مع الخلط المستمر حتى تتجانس المكوّنات.
-
3
في وعاء آخر، انخلي الدقيق والبايكنغ باودر ثمّ أضيفي الخليط تدريجياً على مزيج البيض.
-
4
اخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
5
رشّي صينية فرن بالقليل من رذاذ الزيت واسكبي فيها خليط الكيك.
-
6
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة لحوالي 50 دقيقة حتى تنضج الكيكة.
-
7
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد تماماً.
-
8
لتحضير الصلصة: سخّني الحليب في قدر حتى يفتر ثمّ اسكبيه فوق الشوكولاتة المبشورة.
-
9
حرّكي جيداً حتى تذوب الشوكولاتة تماماً ثمّ زيّني بها وجه قالب الكيك.
We hope you enjoyed this recipe for a delicious and healthy chocolate cake made with brown flour and cocoa. If you have any questions or comments, please leave them below and we'll be happy to answer them.