طريقة عمل كريمة التفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريمة التفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 حبة تفاح، مقشر و (مقطع مكعبات)
- 0.5 كوب ماء أو عصير تفاح
- 0.25 كوب طحينة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة تفاح أو شراب قيقب أو عسل
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 0.5 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
Preparation
-
1
قشري التفاح وتخصلي من البذور ثم قطعيه إلى مكعبات صغيرة جداً.
-
5
في وعاء كبير ضعي مكعبات التفاح وعصير التفاح والقرفة وجوزة الطيب، غطي الوعاء واتركيه على نار هادئة لمدة 10 – 12 دقيقة حتى يصبح التفاح طرياً.
-
9
ارفعي الوعاء عن النار وأضيفي الطحينة وزبدة التفاح أو العسل، ثم اهرسي المكونات باستخدام الهاند بلندر.
-
13
ضعي كريمة التفاح في طبق التقديم أو وعاء زجاجي محكم الغلق واتركيه ليبرد قبل تخزينه في الثلاجة.