كريب بالمربى للفطور .. نقدم لك ، طريقة عمل وصفات الفطور الصباحي المتنوعة والمحببة خاصة لأطفالك الصغار، قدمي لهم الكريب في البيت بأسهل الخطوات تعلمي أيضاً: كريب الفواكة خطوة بخطوة بالصور
Ingredients
مقادير تحضير الحشوة
- 50 جم الفراولة (يمكن اختيار نوع آخر من الفاكهة)
- 0.75 ال كوب سكر
- 1 حبة عصير الليمون
- 1 حبة قشرة ليمون (مبشورة)
مقادير تحضير الكريب
Preparation
-
1
لتحضير الحشوة: ضعي في قدر الفراولة والسكر وعصير الليمون الحامض وقشر الليمون الحامض مع القليل من الماء على حرارة متوسّطة.
-
2
اتركي المزيج على النار 12 دقيقة مع التحريك من وقت إلى آخر حتى يشتد المزيج.
-
3
ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد المزيج.
-
4
ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق والملح والبيض والحليب واخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
-
5
ذوّبي في مقلاة نصف ملعقة صغيرة من الحشوة على حرارة متوسّطة ثمّ ضعي ما يقارب مغرفة من العجينة عليها.
-
6
اتركي الكريب حتى يتغيّر لونه ثمّ اقلبيه ليتحمّر من الجهة الأخرى.
-
7
أعيدي الكرة حتى انتهاء كمية العجينة.
-
8
لتقديم الكريب: احشي كل قطعة من العجينة بحشوة الفراولة حسب رغبتك وانثري القليل من سكر البودرة على الوجه ثمّ قدّميه.
Thanks for reading! I hope you enjoyed this recipe. If you try it out, be sure to let me know how it turns out in the comments below.