طريقة عمل كروكيت الدجاج

كروكيت الدجاج وصفة محببة لصغارك وسريعة التحضير، قدميها لهم مع الكاتشب أو المايونيز.

Ingredients

• 0.5 كيلو - صدور دجاج (مسلوق)
• 1 - بيضة
• 1 كوب - دقيق
• 0.5 ملعقة كبيرة - بقدونس (مفروم)
• 1 كوب - زيت نباتي
• 1 - صفار البيض
• 1 كوب - صلصة البشاميل

Preparation

• 1

  ?افرمي الدجاج المسلوق فرماً ناعماً

• 2

  ثم أضيفي صلصة البشاميل وصفار البيض والبقدونس واخفقي كل المكونات حتى نحصلي على عجينة متماسكة

• 3

  شكلي الدجاج إلي أصابع عريضة

• 4

  اغمسي الأصابع في البيض المخفوق والدقيق

• 5

  اقلي الدجاج في الزيت حتى يصبح لونها ذهبي

I hope you enjoyed this recipe and that it gives you the confidence to try making chicken croquettes at home. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I’d also love to see your photos of your finished croquettes, so please tag me @now_dlwaqty on Instagram!