كرات اللحم مع جبن الموزاريلا المبشور، تمتعي بطعم ساندويش شهي جداً، وسهل التحضير، بخبز لوزين سكويرز الأبيض، وبجبن الموزاريلا الشهي، تعرفي على طريقة التحضير، وشاركينا رأيك بالطعم
Ingredients
- خبز الساندويتش الأبيض من لوزين
- 4 قطعة سكويرز
- فص الثوم (كبير الحجم / مفروم بشكل ناعم)
- 50 جم البصل (مفروم بشكل ناعم)
- 250 جم لحم البقر (مفروم)
- ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- 2 ملعقة صغيرة ورشستر صوص
- 1 حبة البيض
- ملح (حسب الذوق)
- الفلفل (حسب الذوق)
- 3 ملعقة كبيرة صوص المعكرونة الجاهز
- 8 ورقة أوراق الريحان (مفرومة)
- 80 جم جبن موزاريلا (مبشور)
Preparation
-
1
اخلطي في وعاء كل من الثوم، البصل، لحم البقر، الزعتر المجفف، صلصة الورشستر، البيض، الملح والفلفل حسب الرغبة.
-
2
ثم قسّمي الخليط إلى 8 أقسام على شكل كرات.
-
3
استخدمي مقلاة مضادة للالتصاق واقلي الكرات فيها، يجب الاستمرار بتقليب الكرات بلطف حتى تصبح بنية اللون وتنضج، قومي بإزالتها من المقلاة.
-
4
في نفس المقلاة، ضعي صلصة المعكرونة واخلطيها مع الريحان المفروم، وعندما تسخن الصلصة ضعي كرات اللحم مرة أخرى في المقلاة وغطيها بالصلصة.
-
5
ادهني 4 شرائح من خبز لوزين سكويرز بالزبدة، ثم قطّعي كرات اللحم إلى أنصاف، وأضيفيها بالتساوي على شرائح الخبز، ثم قومي برش جبنة الموزاريلا المبشورة عليها، ثم غطي كل واحدة من شرائح الخبز بشريحة أخرى.
-
6
ضعيها كلها في الشواية حتى تذوب الجبنة تماماً، واستمتعي بوجبة لذيذة وشهية مع من تحبين.
Now that you know how to make meatballs with shredded mozzarella cheese, it’s time to put your skills to the test. Invite some friends over for a dinner party and show off your culinary skills. Who knows, maybe you’ll even start a new tradition.