كرات اللحم بصوص الأناناس.. لتقدمي نكهة جديدة ومميزة من أطباق اللحوم، اخترنا لك طريقة تحضير كرات اللحم بصوص الأناناس، وجبة غداء طيبة وشهية، أعدي كرات اللحم بصوص الأناناس بجانب الأرز الأبيض المفلفل

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?سخني الفرن على حرارة 200 درجة وجهزي صينية الفرن وبطنيها بورق الزبدة.

  • 2

    ?في وعاء اخلطي اللحم المفروم والبيض والكعك المطحون والبصل والزنجبيل المطحون والملح والفلفل الأسود والسكر حتى تمتزج المكونات.

  • 3

    ?شكلي كرات متوسطة الحجم من خليط اللحم وضعيها في  الصينية المجهزة وأدخليه الفرن لمدة 15 دقيقة مع التقليب حتى تنشف قليلا كرات اللحم ثم أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانبا.

  • 4

    ?لتحضير الصوص: ضعي عصير الأناناس في قدر على النار المتوسطة ثم أضيفي 

  • 5

    ?أضيفي النشا والزنجبيل المطحون والملح وقلبي حتى يصبح المزيج ناعما بدون كتل.

  • 6

    ?غطي القدر واتركيه على النار حتى يتكاثف الصوص.

  • 7

    ?أضيفي الأناناس المقطع والجزر والفلفل وكرات اللحم وحركي حتى يتغطى المزيج بالصوص.

  • 8

    ?اتركي القدر بدون غطاء على النار لمدة 20 دقيقة ثم اسكبيه وقدميه ساخنا إلى جانب الأرز المفلفل الأبيض.

That's it for this recipe! I hope you enjoyed it and that your meatballs turned out great. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes for more deliciousness!