كرات اللحم بالفلفل للرجيم .. قدمي لقمة هنية أثناء اتباعك للرجيم، أعدي أشهى طبخات اللحم المفروم على سفرتك بطريقة صحية ومناسبة للرجيم 

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي اللحم المفروم مع البصل المبشور والبقسماط والثوم والملح والفلفل الأسود والأوريغانو جيداً حتى تمتزج المكونات جيداً.

  • 2

    شكلي الخليط كرات متوسطة الحجم.

  • 3

    سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار وأضيفي كرات اللحم وحمريها لمدة 5 دقائق ثم ازيليها من المقلاة وضعيها جانباً.

  • 4

    أضيفي الفلفل الملون لنفس المقلاة وقلبي لمدة دقيقتين.

  • 5

    أضيفي الخل والطحين وحركي حتى يذوب الطحين.

  • 6

    أضيفي الماء واللحم المقلب وخففي النار واتركي الخليط لمدة 15 دقيقة حتى يطرى الفلفل.

  • 7

    تبلي الخليط بالمزيد من الملح والفلفل حسب الرغبة وقدميه ساخناً.