طريقة عمل كرات الكنافة بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات الكنافة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تحضر كمية العجين المطلوبة؛ تُحل العقد (اذا كانت مجمدة، ستكون على شكل حبل طويل) وتوضع في وعاء؛ يسكب السمن (او السمن النباتي الذائب او الزيت) على العجينة وبواسطة شوكتين تخلط جيداً.

  • 2

    توضع كميات صغيرة متساوية الحجم في قوالب الكب كيك وتوضع في صينية الخبز.

  • 3

    تترك جانباً (يمكن تغطيتها ووضعها في الثلاجة حتى اليوم التالي).

  • 4

    عند جهوزها للخبز، يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وتخبز لمدة 20 دقيقة الى تصبح العجينة ذهبية اللون.

  • 5

    تقدم ساخنة مع ملعقة كبيرة من جبنة ماسكربون أو ريكوتا أو الكريم والقليل من الشراب للتحلية حسب الرغبة.

And that's how you make kunafa balls! I hope you enjoyed this tutorial and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to subscribe to our newsletter for more recipes and cooking tips.