أضيفي طبق مقبلات ساخنة على سفرتك، مكون من كرات البطاطس بالكريمة، وجبة شهية ولذيذة وغنية بطعم الكريمة الطيبة، جربيها وشاركينا رأيك
Ingredients
- 4 حبة البطاطس (مقطعة مكعبات كبيرة مسلوقة ومصفاة)
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
- 0.5 كوب حليب
- 0.5 كوب كريمة
- 0.75 ال كوب جبن الشيدر (مبشور)
- فص الثوم (مهروس)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 حبة البيض
- 0.5 كوب بقسماط (كعك مطحون)
- 2 حبة البيض (مخفوق)
- غزير الزيت (للقلي)
Preparation
-
1
?ضعي البطاطس في وعاء.
-
2
أضيفي الملح والبيضة والزبدة والحليب والكريمة وجبن الشيدر والثوم المهروس، واهرسي المزيج حتى يصبح قابل للتشكل.
-
3
?اصنعي كرات من البطاطس بحجم حبة الجوز.
-
4
?اغمسي الكرات في البيض ثم في البقسماط.
-
5
?سخني الزيت الغزير في قدر أو مقلاة واسعة على النار.
-
6
?اقلي كرات البطاطس في الزيت حتى تتحمر وتصبح ذهبية.
-
7
?ضعي كرات البطاطس في طبق على ورق المطبخ وقدميها ساخنة.
-
10
?
Now you know how to make creamy potato balls. Give it a try and let us know how it goes in the comments below. And if you have any other questions, feel free to ask us in the comments as well. We’re always happy to help.