طريقة عمل كوكيز الشوفان وشوكولاته أم آند أم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز الشوفان وشوكولاته أم آند أم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب زبدة
- 3 كوب زبدة الفول السودانى
- 2 كوب سكر
- 2 كوب سكر بنى
- 0.5 ملعقة صغيرة شراب الذرة ( كورن سيرب )
- 6 بيضات
- 4 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 من الفانيليا السائلة
- 9 كوب شوفان
- 0.5 كوب 1 رقائق الشوكولاته
- 2 باكيت شوكولاته أم آند أم
Preparation
-
1
اخفقي فى وعاء محضر الطعام كلا من ( الزبدة – زبدة الفول السودانى ) ثم أضيفي ( السكر – السكر البنى ) واخفقي حتى يندمجوا .
-
5
ثم أضيفي كلا من ( شراب الذرة – البيض – الفانيليا – البيكنج صودا ) واخفقي بشكل جيد جدا .
-
9
أضيفي الشوفان ( غير سريع ) وقلبي .
-
13
أخيرا أضيفي رقائق الشوكولاته وقلبي لمرة أخيرة .
-
17
وزعى الخليط فى صينية مبطنة بورق الزبدة باستخدام معلقة الأيس كريم .
-
21
سطحى قليلا كل قطعة باستخدام أصابعك ثم ضعى فى منتصف كلا منهما كمية من شوكولاته أم آند أم .
-
25
اخبزى الكوكيز فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 لمدة 10 : 12 دقيقة .
-
28
بعد أن يبرد الكوكيز قدميه كوجبة خفيفة ولكن مغذية جدا .