كوكيز الشوفان والزبيب .. يعد الكوكيز من الحلويات الغربية السهلة بطريقة إعدادها، اخترنا لك طريقة تحضير كوكيز الشوفان والزبيب، بنكهة جديدة وطيبة ولذيذة
Ingredients
- 2 كوب طحين
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة ملح
- كوب الزبدة (طرية)
- كوب سكر
- كوب السكر البني
- 2 حبة البيض
- ان ملعقة صغيرة الفانيليا
- 3 كوب الشوفان
- كوب زبيب
Preparation
-
1
?سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
-
2
?اخلطي الطحين والملح والبيكنج باودر و البيكنج صودا واتركيه جانباً.
-
3
?اخلطي الزبدة والبيض والفانيلا والسكر الأبيض والسكر البني حتى تمتزج المكونات ويصبح المزيج هشاً وكريمياً.
-
4
أضيفي خليط الطحين لخليط الزبدة والبيض والسكر واخلطي جيداً.
-
5
أضيفي الزبيب والشوفان واخلطي حتى تمتزج المكونات.
-
6
اصنعي كرات صغيرة بواسطة ملعقة وضعيها في صينية الفرن المبطنة بالزبدة.
-
7
أدخلي الصينية الفرن لمدة 10 - 12 دقيقة.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة عشر دقائق ثم قدمي الكوكيز دافئاً أو بارداً.
That’s it! You now know how to make oatmeal and raisin cookies. I hope you enjoyed this recipe and that your cookies turn out great. Be sure to share this recipe with your friends and family so they can enjoy them too. Thanks for reading and happy baking!