كوكيز بدون سكر .. وصفة من الحلويات الخفيفة جداً بدون سكر نقدم لكِ طريقة إعدادها، جربي وصفة الكوكيز الطرية والهشة وقدميها كضيافة مع فنجان قهوة تعلمي أيضاً: بسكويت صحي بدون سكر
Ingredients
- كوب الزبدة
- 2 ملعقة كبيرة العسل
- 2 كوب دقيق
- 2 حبة البيض
- 2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب رقائق الشوكولاته
Preparation
-
1
حمي الفرن على درجة حرارة 190 مئوية.
-
2
قومي بخفق الزبدة والعسل في وعاء.
-
3
إبدأي بإضافة البيض وخلاصة الفانيليا واخفقي من جديد حتى تتجانس المكونات.
-
4
اخلطي الدقيق مع بيكربونات الصوديوم والملح في وعاء ثانٍ.
-
5
قومي بإضافة المكونات الجافة إلى تلك السائلة وامزجي باستخدام ملعقة خشبية كبيرة.
-
6
أضيفي أخيراً رقائق الشوكولاتة إلى الوعاء وامزجي حتى تتجانس المكونات وتتداخل.
-
7
إبدأي بتشكيل الكوكيز بالشكل والسماكة التي تريدينها على صينيتي فرن.
-
8
اخبزي الكوكيز لحوالي 10 دقائق ثم اتركيه يبرد بدرجة حرارة الغرفة ثم قدميه.