كوكيز بدون بيض .. تعلمي طريقة عمل الحلويات الغربية بدون بيض، وبنفس المذاق الشهي واللذيذ لطعم الكوكيز السهل والمحبب للجميع 

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 180 درجة.

  • 2

    بطني صينية الكوكيز بورق الزبدة.

  • 3

    اخلطي الطحين مع البيكنج صودا والملح في وعاء.

  • 4

    اخفقي الزبدة في  الخفاقة الكهربائية حتى تصبح كريمية.

  • 5

    أضيفي السكر والفانيلا واخفقي لمدة دقيقتين حتى يصبح الخليط كريمي وهش.

  • 6

    أضيفي مزيج الطحين والحليب واخلطي ثم أضيفي حبيبات الشوكولاتة وامزجي حتى تتكون عجينة الكوكيز.

  • 7

    ضعي عجينة الكوكيز في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك ثم ازيليها من الثلاجة.

  • 8

    اصنعي كرات متوسطة الحجم من الكوكيز وضعيها في الصينية بشكل متباعد.

  • 9

    أدخلي الصينية للفرن لمدة 12-15 دقيقة حتى تنضج.

  • 10

    ازيلي الكوكيز من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

I hope you enjoyed this post on how to make cookies without eggs. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!