كنافة قمر الدين بالفيديو .. طبق آخر ، يزيد سفرتكم  الرمضانية  لذةً وطعماً شهياً، ولأن الحلا لا يغيب عن أطباقناً، اختارت لكم  الشيف منال العالم حلويات كنافة قمر الدين، نقدمها لكم عبر مطبخ سيدتي، وما عليكم سوى أن تشاهدوا الفيديو، وتتبعوا خطوات هذه الوصفة اللذيذة والطيبة 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?سخني الفرن 180م، أحضري قوالب كب كيك.

  • 2

    ?في طبق ضعي الكنافة والسمن، قلبي بخفة لتتشبع الكنافة بالسمن، ثم أضيفي السكر وقلبي لتختلط.

  • 3

    ?خذي قليل من شعيرات الكنافة ثم وزعيها على القوالب لتصبح مثل الكأس لتملئ القاع والجوانب.

  • 4

    ?ضعي القوالب في الفرن لمدة 20 دقيقة أو إلى أن تصبح الكنافة ذهبية اللون.

  • 5

    ?في قدر ضعي العصير، النشا، ماء الورد، والسكر ضعي القدر على نار متوسطة، باستعمال ملعقة خشبية قلبي باستمرار إلى أن يتماسك الخليط.

  • 6

    ?وزعي قمر الدين على أكواب الكنافة. ثم وزعي قليل من جوز الهند.

  • 7

    ?ضعيها في البراد ليتماسك قمر الدين ويصبح طعمه أطيب.

  • 8

    ?انثري الفستق الحلبي وقدميها مع الشيرة.

Now you know how to make Konafa Qamar El Din at home! This traditional Egyptian dessert is perfect for special occasions or when you're craving something sweet. If you try this recipe, be sure to let us know how it turned out in the comments below.