كنافة بالمانجو .. الكنافة من أشهر الحلويات العربية، وتحشى عجينة الكنافة بالقشطة أو بالجبن، نقدم لك طريقة مبتكرة لإعداد الكنافة بحشوة المانجو الشهية
Ingredients
- 500 جم الكنافة
- كوب شيرة
- 500 جم سمن (مذوب)
- 3 كوب عصير المانغو
- 3 كوب كريمة (مخفوقة)
- 4 حبة مانغو (مقشرة ومقطعة مكعبات)
Preparation
-
1
اخلطي عجينة الكنافة مع السمن المذوب جيداً ثم افردي الكنافة في الصينية وأدخليها الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمص.
-
2
ازيلي الكنافة من الفرن وقطعيها باليد حتى تصبح مفتتة.
-
3
ضعي في طبق زجاجي عميق للتقديم طبقة من الكنافة المفتتة.
-
4
أضيفي عصير المانجو وكمية من الكريمة المخفوقة وكمية من المانجو.
-
5
ضعي فوقها طبقة من الكنافة وأعيدي الكرة لعمل طبقتين أو ثلاث حسب الرغبة.
-
6
أدخلي الطبق للثلاجة لحين التقديم.
I hope you enjoyed this recipe! If you have any questions or feedback, please leave a comment below. I’d love to hear from you. Mango konafa is a delicious and easy-to-make dessert that is perfect for any occasion. Thanks for reading and I hope you enjoy this recipe!