كنافة بالقشطة سهلة .. تتصدر وصفات الكنافة قائمة الحلويات العربية المفضلة للجميع، قدمي كنافة بالقشطة، بطريقة تحضير سهلة وناجحة
Ingredients
- 500 جم عجينة كنافة
- 500 جم السمنة (مذوبة)
- 2 كوب حليب
- 3 ملعقة كبيرة النشاء
- كوب كريمة (سائلة)
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 كوب قطر (شيرة)
Preparation
-
1
?ذوبي النشا في الحليب على البارد في قدر.
-
2
?ضعي القدر على النار مع التحريك حتى يبدأ المزيج بالغليان ويتكاثف.
-
3
أضيفي الكريمة وحركي لمدة 3 دقائق.
-
4
ارفعي القدر عن النار وأضيفي القشطة وقلبي حتى تتجانس المكونات واتركي الحشوة حتى تبرد.
-
5
?ضعي في صينية الفرن 4 ملعقة كبيرة من السمنة المذوبة، وافردي نصف كمية الكنافة الشعر ورصيها جيداً.
-
6
?وزعي نصف كمية السمنة فوق الكنافة.
-
7
?ضعي الحشو فوق الكنافة ووزعي جيداً.
-
8
?ضعي باقي كمية الكنافة فوق القشطة ثم وزعي باقي كمية السمنة المذوبة.
-
9
9. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 200 درجة حتى تتحمر وتتحمص.
-
10
10. ارفعي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق.
-
11
1 وزعي الشيرة على الكنافة وهي ساخنة ثم اتركيها وقطعيها وقدميها ساخنة أو دافئة.
I hope you enjoyed this post on how to make konafa with cream. If you have any questions or comments, please leave them below and I will be happy to answer them.