حضري لعائلتك فطور جديد غير تقليدي من خلية النحل بالجبن وقدميها لهم مع فنجان شاي بالحليب ساخن!

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء عميق، ضعي الملح، السكر، الخميرة، الزبدة وكوبان من الدقيق.

  • 2

    ?أسكبي الحليب ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ليّنة.

  • 3

    ?أضيفي ما تبقى من الدقيق مع الخلط المستمر لتتماسك العجينة.

  • 4

    ?إدهني العجينة بالقليل من الزيت ثم غطّيها واتركيها جانباً لحوالى ساعة حتى تتخمّر.

  • 5

    ?قسّمي العجينة الى 18 كرة متساوية الحجم، افردي كلّ منها على يدك ثم احشيها بالقليل من جبن الفيتا والزعتر.

  • 6

    ?كوّري كلّ العجينة من جديد ثم صُفيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

  • 7

    ?غطّي الصينية ثم اتركيها جانباً لـ40 دقيقة إضافية حتى يتضاعف حجمها.

  • 8

    ?إدهني وجه كرات العجينة بالبيض المخفوق بواسطة فرشاة.

  • 9

    ?أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لـ40 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.

We hope you enjoyed this tutorial on how to make a beehive with cheese and thyme. If you have any questions or suggestions, feel free to leave them in the comments below. And be sure to check out our other recipes for more culinary inspiration.