خلطة البرغر المنزلي .. أعدي بجودة عالية أطيب وصفات الساندويشات السهلة المحببة لأطفالك في مطبخك، وتعلمي بطريقة ولا أسهل طريقة عمل البرجر بمكونات متوفرة في مطبخك
Ingredients
- 1 كيلو لحم العجل (مفروم)
- 1 حبة البصل (مبشور)
- ملعقة صغيرة بهارات البرغر
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة باربكيو صوص
- 1 حبة البيض
- 2 ملعقة كبيرة بقسماط
Preparation
-
1
ضعي اللحم المفروم في طبق عميق.
-
2
أضيفي البصل والبيضة والبقسماط واخلطي.
-
3
تبلي بالملح وبهارات البرغر.
-
4
أضيفي زيت الزيتون والباربيكيو صوص واخلطي المزيج باليد حتى تتجانس المكونات.
-
5
شكلي أقراص متوسطة السماكة من البرغر وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة في الثلاجة لمدة ساعة.
-
6
اقلي أو اشوي حبات البرغر حسب الرغبة.
-
7
يمكنك حفظ البرغر في أكياس التفريز في الفريزر لحين الاستخدام.
That's it! You now know how to make your own burger mix at home. I hope you enjoyed this tutorial and found it helpful. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. Thanks for reading!