خلطة بهارات تندوري مسالا .. من المطبخ الهندي اخترنا لك التركيبة السهلة والمميزة لتحضير أطيب الأكلات الهندية، تعلمي خلطة بهارات المسالا واحتفظي بها في مكان جاف وبارد
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة (مطحونة)
- 0.5 ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- ملعقة صغيرة الزنجبيل (مجفف ومطحون)
- ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر الحار (مطحون)
- ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- ملعقة صغيرة فلفل أسود (مطحون)
- ملعقة صغيرة هيل (مطحون)
- ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب (مطحونة)
Preparation
-
1
اخلطي جميع المكونات في مرطبان حتى تمتزج وتتجانس.
-
2
غطي المرطبان بإحكام واحفظيه في مكان جاف وبارد.
That’s it! You now know how to make your very own tandoori masala spice mix. Use it in all your Indian dishes to add that extra touch of flavor. And be sure to let us know how it turned out in the comments below!