طريقة عمل خبز الشوفان بدون جلوتين

خبز الشوفان بدون جلوتين ... نقدم وصفات الخبز للأشخاص الذين يرغبون في تناول الخبز الخالي من الجلوتين أو بسعرات حرارية منخفضة، جربي خبز الشوفان في مطبخك وتمتعي بالصحة والعافية تعلمي أيضاً: خبز الشوفان بثلاث مكونات

Ingredients

• 500 جم الشوفان (مطحون)
• ملعقة كبيرة خميرة
• 0.5 كوب حليب
• كوب ماء دافئ
• ملعقة صغيرة ملح

Preparation

• 1

  ذوبي الخميرة في كوب من الماء الدافئ والسكر، قلبي المزيج جيداً واتركيه جانباً.

• 2

  انخلي الشوفان المطحون عدة مرات، ثم أضيفي الخميرة للشوفان المطحون في وعاء، اعجني المزيج جيداً، حتى تصلين إلى قوام ناعم للعجين.

• 3

  اتركي العجين جانبا ليتخمر في مكان دافئ، حتى يتضاعف حجمه لمدة ساعة.

• 4

  شكّلي من العجين على هيئة كرات.

• 5

  افردي كل كرة جيداً بالشوبك على سطح مستوي حتى تصبح رفيعة السمك.

• 6

  كرري الخطوات مع باقي الكمية.

• 7

  وزعي عجين الخبز في صينية فرن وأدخليها الفرن المسخن إلى 180 درجة مئوية، حتى ينضج.

I hope you enjoyed this guide on how to make oatmeal without gluten. If you have any questions or suggestions, please feel free to leave a comment below. And if you want more recipes like this, be sure to subscribe to our newsletter.