طريقة عمل خبز الموز والجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الموز والجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب طحين لجميع الأغراض
- 0.75 كوب سكر
- 0.75 ملعقة صغيرة بكينج صودا
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 3 حبة موز ناضجة جداً و (مهروس)
- 0.25 كوب لبن رائب
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 6 ملعقة كبيرة زبدة مذابة، غير مملحة
2 حبة بيض، لطبقة الجبن :
- 140 جم جبن كريمي
- 1 حبة بيض، (كبير الحجم)
- 0.25 كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة طحين لجميع الأغراض
Preparation
-
1
للخبز : اخلطي المكونات الجافة في وعاء كبير، ثم اخفقي المكونات الرطبة في وعاء آخر، اخفقي المكونات الرطبة مع المكونات الجافة باستخدام ملعقة خشبية حتى يصبح الخليط ناعماً وسميكاً.
-
5
للجبن : اخفقي الجبن الكريمي والبيض والسكر والطحين في وعاء آخر.
-
13
ضعي القالب في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 50 – 60 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف.
-
17
اتركي الخبز ليبرد مدة 10 دقائق على رف التبريد الشبكي.
-
21
قطعي الخبز إلى شرائح سميكة.
-
25
قدميه في وجبة الافطار مع المربى أو العسل.