طريقة عمل خبز الدبدوب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الدبدوب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
Preparation
-
1
قسمي عجين الخبز إلى 6 أجزاء متساوية الحجم، من كل جزء شكلي كرتين صغيرتين متساويين في الحجم (لتشكيل الأذنين) ثم شكلي الأرجل، بشكل عصا مسطحة قصيرة، ثم شكلي الجزء المتبقي من العجين بشكل كرة.
-
5
قومي بتثبيت الارجل على جانب واحد من كرات العجين ثم رصيهم في صينية الكيك وثبتي الكرات الصغيرة عند حواف الصينية لتشكيل الأذنين.
-
9
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 15 – 20 دقيقة أو حتى يصبح سطحه ذهبياً.
-
13
اخرجي الخبز من الصينية بلطف واتركيه على رف التبريد الشبكي حتى يبرد تماماً.
-
17
شكلي ملامح الدبوب باستخدام قلم جيل تزيين الحلويات والحلوى الملونة.