تعلمي من مطبخ الجميلة طريقة تحضير خبز جوز الهند للكيتو وأخبرينا بالنتيجة.
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة - جوز هند
- 0.5 كوب - زبدة
- 0.5 ملعقة - ملح
- 4 حبة - بيص
- 0.5 ملعقة - بيكنج باودر
- 0.25 ملعقة - بذور كتان
Preparation
-
1
?حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية
-
2
? ثم ضعي البيض في وعاء بواسطة الخفاق اليدوي على سرعة عالية ثم أخفقي البيض لدقيقتين
-
3
? ثم أضيفي الزبدة المذوبة وزيت جوز الهند وأخفقي المزيج حتى يصبح ناعماً.
-
4
? ثم أضيفي دقيق جوز الهند والبايكنغ باودر وبذورالكتان والملح ثم أخفقي المزيج حتى يتجانس ويكثف
-
5
? ثم ضعي العجينة في صينية لوف مستطيلة فرن مبطنة بورق زبدة ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لـ45 دقيقة حتى ينضج الخبز
-
6
?ثم أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد وأقلبي الخبز في طبق التقديم
