خبز برجر بالبطاطس .. حضري وصفات العجين المميزة في مطبخك، وتعلمي خبز سهل التحضير وطعمه مميز وشهي، حضري منه ساندويشات البرغر المفضلة لعائلتك، وبالصحة والعافية شاهدي:  برغر اللحم الصحي بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    في العجانة الكهربائية، ضعي الدقيق الأبيض ودقيق الخبز والبطاطس المهروسة والحليب البودرة والسكر والملح.

  • 2

    أضيفي البيض والخميرة والزبدة والماء، واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت، وغلفي الوعاء بورق نايلون لاصق واتركيه جانباً لساعة حتى ترتاح العجينة.

  • 4

    سخني الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.

  • 5

    شكلي كرات متساوية الحجم من العجينة.

  • 6

    ضعيها في صينية مبطنة بورق زبدة وأدخليها إلى الفرن لـ45-60 دقيقة حتى ينضج الخبز.

  • 7

    أخرجي الصينية من الفرن، واستخدمي الخبز لتحضير البرجر.

So, what do you think? Could you see yourself making a potato burger at home? Do you have any tips or tricks to share with us? Let us know in the comments below!