طريقة عمل كفتة باللبن بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة باللبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 500 جم لحم (مفروم)
- 2 قطعة البصل
- 4 قطعة الثوم (مهروس)
- كوب الكزبرة (مفروم)
- ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
- ملعقة صغيرة بهار الكاري
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود (حسب الرغبة)
- ربع ملعقة صغيرة شطة (مجروش)
- 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 2 كوب لبن زبادي
- 2 كوب مرق اللحم
- 200 جم الأرز (مطبوخ)
- ملعقة كبيرة طحين
Thanks for reading! I hope you enjoyed this post on how to make kofta with milk. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!
