طريقة عمل كفتة باللبن بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة باللبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جم لحم (مفروم)
- 2 قطعة البصل
- 4 قطعة الثوم (مهروس)
- كوب الكزبرة (مفروم)
- ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
- ملعقة صغيرة بهار الكاري
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود (حسب الرغبة)
- ربع ملعقة صغيرة شطة (مجروش)
- 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 2 كوب لبن زبادي
- 2 كوب مرق اللحم
- 200 جم الأرز (مطبوخ)
- ملعقة كبيرة طحين
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور عن كيفية صنع الكفتة بالحليب. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
