كبسة سعودية للنباتيين ... تعلمي وصفة الكبسة الشهية الخاصة لمن يتبعون نظام الأكل النباتي ، جربي الطبخات السعودية الشهية وقدميها مزينة بالمكسرات والزبيب وبجانب أصناف السلطات المفضلة وصلصة الدقوس الشهية شاهدي:  الكبسة السعودية بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي السمن والزيت في قدر على نار متوسطة وأضيفي البصل وقلبي حتى يذبل ويصبح شفاف اللون.

  • 2

    أضيفي اللومي وبهارات الكبسة والكمون والكركم والطماطم المهروسة والفلفل الأحمر وقلبي لمدة 3 دقائق.

  • 3

    أضيفي الملح والأرز المصفى والماء وغطي القدر وخففي النار واتركيه لمدة 25 -30 دقيقة حتى ينضج الأرز.

  • 4

    ضعي الأرز في طبق التقديم وزينيه بالزبيب والمكسرات وقدميه ساخناً إلى جانب دقوس الكبسة أو اللبن الزبادي حسب الرغبة.