طريقة عمل كبسة دجاج لغداء عائلي شهي

طريقة عمل كبسة دجاج لغداء عائلي شهي بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبسة دجاج لغداء عائلي شهي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 3 كوب الأرز البسمتي (طويل الحبّة)
• 3 ملعقة صغيرة مكعب مرق الدجاج
• ربع ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
• 3 قطعة القرفة (أعواد)
• 4 قطعة الهيل الأخضر
• حبة القرنفل
• 2 قطعة الليمون الأسود الجاف
• 3 قطعة الفلفل الحار (الأخضر)
• 1 قطعة البصل (المفروم)
• ان ملعقة صغيرة زبيب
• 4 ملعقة كبيرة الزيت
• حبة البصل
• 4 حبة بندورة
• 3 قطعة البيض

Preparation

• 1

  1- يغسل الأرّز جيّداً، وينقع في ماء دافئ لمدّة ساعة.

• 4

  قطعتان من الدجاج مقطّعتان إلى أرباع