كبده الدجاج المشوية بالبصل وجبة سريعة التحضير كما أنها صحية، حضريها وتناوليها ساخنة بجانب العيش البلدي. سيعجبك أيضًا: كبدة الخروف بالبصل والكزبرة
Ingredients
- 1 كيلو - كبد الدجاج
- - ملح وفلفل
- 3 حبة - شرائح البصل
- 0.5 كوب - عصير الليمون
- - بهار مشكل
- 0.25 كوب - زيت زيتون
Preparation
-
1
تقطع الكبدة حسب الرغبة، وتغسل الكبدة جيداً وتنقع لمدة نصف ساعة بعصير الليمون
-
2
في صينية الفرن، يوضع البصل المقطع، والكبدة، وتوضع باقي المقادير فوق الكبدة، وتحرك لتختلط الكبدة بالتتبيلة.
-
3
تدخل إلى الفرن لمدة 35 دقيقة. وتقدم فوراً
That was our take on grilled chicken liver with onions. We hope you enjoyed it and found it useful. As always, we’d love to hear your thoughts and feedback in the comments below.