طريقة عمل كبدة اسكندراني بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبدة اسكندراني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو كبدة (مقطعة شرايح)
- 10 فص ثوم (مهروس)
- 3 حبة ليمون (عصير)
- 5 ملعقة كبيرة خل
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
- 2 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة شطة
- 4 حبة فلفل (رومي)
- 2 حبة فلفل (حار)
- 4 عدد عيش (فينو)
- 2 حبة ليمون
- زيت
- زبدة
The liver of Alexandria is an interesting and unique organ. We hope you have found this article to be informative and helpful in understanding this organ and its functions. As always, if you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!
