طريقة عمل قبعة خبز السبانخ بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قبعة خبز السبانخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- ورقة القليل من السبانخ المطهية على البخار حتى تتحول إلى معجون
- خبز مسطح ( طحين القمح الكامل – زيت زيتون – عجينة السبانخ )
- أفوكادو
- صفار بيض مقلى
- ورقة سبانخ و ريحان (طازج)
Preparation
-
1
قومى بتحضير عجينة خبز السبانخ حسب الطريقة المفضلة على أن تكون المكونات الاساسية هى السبانخ والطحين الكامل وزيت الزيتون .
-
13
لتزيين القبعة ضعى 2 شريط من الأفوكادو بجانب بعض أوراق السبانخ أو النعناع أو أى أوراق خضراء .
-
17
قومى بطهى صفار البيض بشكل منفصل عن بياض البيض ثم قطعيه على كل مشبك القبعة .
-
21
قبل تقديم الطبق لطفلك زينيه ببعض أوراق الريحان واحرصى على أن يتناول طفلك السبانخ بأكثر من طريقة نظراً لاحتوائه على الحديد والعديد من المعادن والعناصر الغذائية الأخرى .