كب كيك محشي شوكولاتة ... تفنني بإعدادك وصفات الكب كيك الشهية والمفضلة لأطفالك خاصة، تعلمي خطوات تحضيره محشي بالشوكولاتة الغنية والطيبة وقدميه دافئاً على سفرة ضيافتك تعلمي أيضاً: كب كيك طحين الذرة دايت
Ingredients
- 0.5 كوب طحين
- 0.75 ال كوب سكر
- 0.5 كوب الزبدة (لينة)
- 2 حبة البيض
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- رشّة ملح
- رشّة الفانيليا
- 10 مكعب الشوكولاتة (للحشو)
Preparation
-
1
حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وادهني قوالب الكب كيك بالزبدة.
-
2
ضعي الطحين في وعاء، وأضيفي البيكنج باودر والبيكنج صودا، واخلطي جيداً ثم انخلي المكونات الجافة.
-
3
ضعي الزبدة في المضرب الكهربائي، وأضيفي إليها السكر، واضربي جيداً حتى تصبح كريمية القوام.
-
4
أضيفي البيض والفانيليا والملح، واخفقي مرة أخرى.
-
5
أضيفي خليط الطحين بالتدريج مع الخفق المستمر حتى تتجانس جميع المكونات.
-
6
ضعي مكعبات الشوكولاتة في وعاء عميق، وأضيفي إليها رشة طحين، وقلبي جيداً.
-
7
صبي نصف خليط الكيك في القوالب، وضعي فوقها مكعب من الشوكولاتة.
-
8
ضعي باقي كمية الخليط المخصصة لكل قالب.
-
9
اخبزي القوالب في الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى ينضج.
-
10
أخرجي القوالب من الفرن، واتركيها لتهدأ قليلاً.
-
11
ارفعي الكب كيك من القوالب بحرص، ثم قدميه.