كب كيك التوت ... نكهة التوت في الحلويات الغربية يضيف لها طعماً ومذاقاً شهياً رائعاً، جربي وصفات حلى الكب كيك الطيب وقدميه لأطفالك دائماً شاهدي: فيديو ريد فيلفيت كب كيك
Ingredients
- للتزيين
- 1 حبة عصير البرتقال
- 4 ملعقة كبيرة سكر البودرة
- التوت الأحمر (حسب الذوق)
- 2 كوب دقيق
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- كوب الزيت
- 4 حبة البيض
- 2 كوب سكر
- كوب حليب
- 0.5 كوب لوز (مطحون)
- ملعقة كبيرة قشرة البرتقال (مبشورة)
- 150 جم التوت الأحمر (مهروس)
Preparation
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ووزّعي أوراق كب كيك داخل صينية مافن.
-
2
ضعي البيض، قشر البرتقال، والفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي واخفقي جيداً.
-
3
أضيفي السكر، الزبدة والحليب واخفقي من جديد.
-
4
في وعاء، اخلطي الدقيق، اللوز المطحون والبايكنغ باودر ثمّ أضيفي المزيج تدريجياً على خليط البيض.
-
5
زيدي التوت وقلّبي، ثمّ وزّعي المزيج بالتساوي في الصينية.
-
6
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة حتى تنضج.
-
7
أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكب كيك جانباً حتى يبرد.
-
8
في وعاء صغير، اخلطي عصير البرتقال والسكر جيداً.
-
9
ادهني المزيج على وجه الكب كيك ثمّ صفّي حبات التوت على الوجه وقدّميه.