كب كيك الربيع، وصفة حلويات غنية وشهية.. كلها ألوان سيفرح بها أطفالك .. نقدمها لك لتسعدي أطفالك بطعمه الحلو والشهي
Ingredients
- 0.25 كوب دقيق (لخليط الكيك)
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر (لخليط الكيك)
- ربع ملعقة صغيرة ملح (لخليط الكيك)
- 0.5 كوب الزبدة (لينة، لخليط الكيك)
- 0.66 السكر الناعم (الحبيبيات، لخليط الكيك)
- 2 حبة البيض (كبيرة، لخليط الكيك)
- ملعقة صغيرة الفانيليا (سائلة، لخليط الكيك)
- 0.5 كوب حليب (لخليط الكيك)
- كوب كريما سائلة (الكريما)
- 3 ملعقة كبيرة السكر الناعم (بودرة، الكريما)
- قطرة ملون الطعام الأخضر (حلوى ملوّنة)
Preparation
-
1
ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني على حرارة 180 درجة مئوية، أحضري قوالب كب كيك كبيرة، وضعي فيها كؤوس ورقية.
-
2
انخلي، في وعاء واسع أو على قطعة من الورق، الدقيق والبيكنج باودر والملح.
-
3
ضعي في وعاء الخلاط الزبدة والسكر. ثبتي المضرب الشبكي، وشغلي على سرعة متوسطة لمدة 4 دقائق، إلى أن يصبح الخليط خفيف وفاتح اللون.
-
4
أضيفي البيض بالتدريج مع الاستمرار في التشغيل، ثم أضيفي الفانيليا والدقيق والحليب. شغلي لمدّة دقيقتين ليصبح الخليط متجانس. وزعي الخليط على القوالب.
-
5
اخبزي لمدة 20 دقيقة. أخرجي القوالب من الفرن، ضعيها على شبك معدني لتبرد تماماً.
-
6
لإعداد الكريما: ضعي في وعاء الخلاط الكريما، ثبتي المضرب الشبكي، شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تتماسك الكريما، وأضيفي السكر بالتدريج، واستمري بالتشغيل إلى أن تصبح الكريمة هشة، وأضيفي قطرات من اللون الأخضر.
-
7
استعملي ملعقة عريضة، ووزعي الكريمة على سطح الكب كيك، وزينيها بالحلوى.
That’s it! You now know how to make a delicious spring cupcake. Be sure to share this recipe with your friends and family so they can enjoy it too. And if you have any questions or comments, feel free to leave them below. I’d love to hear from you!