فرحي صغارك وحضري لهم كب كيك الفراولة اللذيذة وزينيها بالكريمة ثم انثري الحبيبات الملوّنة. حضري لهم أيضًا: كيكة البسكويت في أقل من نصف ساعة  

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخّني الفرن على حرارة 220 درجة مئوية.

  • 2

    ?ضعي 7 حبات من الفراولة في الخلّاط الكهربائي واضربيها إلى أن تتحول إلى عصير.

  • 3

    ?أسكبي عصير الفراولة في وعاء وأضيفي الدقيق والبايكنغ باودر والملح ثمّ الحليب والفانيليا مع الضرب، إلى أن تمتزج المكونات جيّداً.

  • 4

    ?في الخلاط الكهربائي، ضعي الزبدة واضربيها إلى أن تصبح شبيهة بالكريمة.

  • 5

    ?أضيفي السكر إلى الزبدة تدريجيّاً مع الضرب المستمرّ إلى أن تمتزج المكونات.

  • 6

    ?أضيفي صفارالبيض وزلال البيض إلى وعاء الخلاط مع الضرب.

  • 7

    ?أسكبي مزيج الحليب في وعاء الخلاط، وامزجي المكوّنات جيّداً.

  • 8

    ?ضعي أوراق مافن داخل القوالب في صينيّة مافن واسكبي المزيج فيها.

  • 9

    ?أدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة 25 دقيقة ثمّ برّديها.

  • 10

    ? اضربي 3 حبات من الفراولة في الخلّاط الكهربائي  إلى أن يتشكّل سائلاً.

  • 11

    ?ضعي الزبدة في الخلاط الكهربائي واضربيها إلى أن تصبح شبيهة بالكريمة.

  • 12

    ?أضيفي السكر إلى الزبدة تدريجيّاً مع الضرب المستمرّ إلى أن تمتزج المكونات.

  • 13

    ?أسكبي الفراولة في وعاء الخلاط وامزجي المكوّنات إلى أن تتجانس.

  • 14

    ضعي الخليط في الثلاجة حتي تتماسك الكريمة  

I hope you enjoyed this post on how to make a strawberry cupcake. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!