طريقة عمل كب كيك البيض بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك البيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخنى الفرن الي درجة حرارة 400 , واخبزى البطاطا حتى تصبح طرية حوالي 45 دقيقة الي ساعة (يجب أن يظل هناك لدعة بسيطة في البطاطا ) , (اذا أردتى أن تنضج البطاطا في وقت أقل لفيها بورق ألومنيوم بالكامل ثم اخبزيها ) .

  • 13

    ضعي مقدار 3 الي 4 معلقة كبيرة من البطاطا المبشورة في كل كوب .

  • 17

    أضغطى علي البطاطا بأصابعك بخفة من الحواف والقاع بحيث تأخذ شكل الكوب (لا تضغطى عليها بقوة ) .

  • 21

    رشي عليها ملح وفلفل أسود والقليل من رذاذ الزيت .

  • 25

    اخبزيها لمدة من 15 الى 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ولكن راقبيها حتى لا تحترق .

  • 33

    بعد ذلك قوالب البيض بمعلقة أو شوكة ثم قدميها فورا .