كب كيك بكريمة الفانيلا .. استمتعي مع أفراد العائلة بطعم أطيب الحلويات الغربية المميزة والشهية جداً من وصفات الكب كيك المعدّة بطعم الفانيلا المنعش واللذيذ، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية شاهدي:  كب كيك الموز وجبة صحية لأطفالك بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    يُسخّن الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة؛ يوضع الرفّ الشبك في منتصف الفرن.

  • 2

    تُجهّز قوالب الـ"كب كيك" (12 قالبًا)، عن طريق إضافة ورق الخبز إلى كلّ منها. 

  • 3

    يُخلط الدقيق مع الملح والـ"بايكنغ باودر"، في وعاء.

  • 4

    يُخفق البيض والسكّر معًا، في وعاء متوسّط الحجم، لنحو دقيقتين، حتّى يتشكّل خليط ناعم القوام. وأثناء الخفق، يُضاف كلّ من الزبدة المذابة، والفانيليا.

  • 5

    ثمّ، تُخفّف سرعة الخفّاقة، فيُضاف نصف الكمّ من الدقيق، فيُصبّ الحليب، مع الاستمرار في الخفق، فالكمّ الباقي من الدقيق، مع الخفق. يوزّع الخليط  متجانس القوام، على قوالب الـ"كب كيك".

  • 6

    تُدخل قوالب الـ"كب كيك" إلى الفرن الساخن، وتخبز من 18 دقيقة إلى 20 منها. لاختبار النضج، توخز الـ"كب كيك" بعود من الخشب، فإذا خرج العود نظيفًا، هذا يشير إلى نضج الـ"كب كيك". وفي حال النضج، يخرج الـ"كيك" من الفرن، ويوضع جانبًا لعشر دقائق، قبل التزيين.

  • 7

    تزيين الـ"كب كيك": تزين قوالب الـ"كب كيك" بكريما الفانيليا عن طريق خفق الزبدة والسكّر المطحون ورشة من الفانيليا، وذلك حتى يتكوّن خليط كريميّ القوام. يوزّع خليط الكريما في كيس الحلواني، ويوزّع على القوالب.

We hope you enjoyed this recipe! If you have any questions or suggestions, please feel free to leave them in the comments below. And don't forget to share this recipe with your friends and family if you liked it!