طريقة عمل كباب البطيخ والأناناس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كباب البطيخ والأناناس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب لبن زبادى عادى أو زبادى بالفواكه
- 2 ملعقة كبيرة جبن كريمى
- 0.33 كوب كريمة خفق بارد بحيث يكون متماسك ( كريم شانتيه )
- 2 شريحة بطيخ قطرها بوصة
- 2 شريحة أناناس قطرها بوصة
- 4 توت
- أسياخ خشبية لتقديم الفاكهه
Preparation
-
1
قومى بتقشير البطيخ ثم قطعيه الي شرائح سميكة ( يفضل أن تكون البطيخة لحمها متماسك مع تخليصها من البذر قدر الامكان ).
-
9
قومى أيضا بتقطيع البطيخ باستخدام نفس القطاعة ثم في وعاء اخر اخفقي كلا من الزبادى والجبن الكريمى وكريمة الخفق ثم ضعي هذا الخليط في أقماع التزيين .
-
13
بداية : ثبتى في الاسياخ الخشبية قطعة من البطيخ فوقها كمية من الكريمة تليها قطعة أخرى من الأناناس وبعدها كريمة مرة أخرى ثم بطيخ ثم كريمة ثم توت .
-
17
اذن الطبقات كما يلى ( بطيخ – كريمة – أناناس – كريمة – بطيخ – كريمة – توت ) .
-
21
قدميهم فورا واستمتعى بهذه الوصفة اللذيذة والطريقة المبتكرة لتقديم الفاكهة .