طريقة عمل كباب البطيخ والأناناس

طريقة عمل كباب البطيخ والأناناس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كباب البطيخ والأناناس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كوب لبن زبادى عادى أو زبادى بالفواكه
• 2 ملعقة كبيرة جبن كريمى
• 0.33 كوب كريمة خفق بارد بحيث يكون متماسك ( كريم شانتيه )
• 2 شريحة بطيخ قطرها بوصة
• 2 شريحة أناناس قطرها بوصة
• 4 توت
• أسياخ خشبية لتقديم الفاكهه

خطوات التحضير

• 1

  قومى بتقشير البطيخ ثم قطعيه الي شرائح سميكة ( يفضل أن تكون البطيخة لحمها متماسك مع تخليصها من البذر قدر الامكان ).

• 9

  قومى أيضا بتقطيع البطيخ باستخدام نفس القطاعة ثم في وعاء اخر اخفقي كلا من الزبادى والجبن الكريمى وكريمة الخفق ثم ضعي هذا الخليط في أقماع التزيين .

• 13

  بداية : ثبتى في الاسياخ الخشبية قطعة من البطيخ فوقها كمية من الكريمة تليها قطعة أخرى من الأناناس وبعدها كريمة مرة أخرى ثم بطيخ ثم كريمة ثم توت .

• 17

  اذن الطبقات كما يلى ( بطيخ – كريمة – أناناس – كريمة – بطيخ – كريمة – توت ) .

• 21

  قدميهم فورا واستمتعى بهذه الوصفة اللذيذة والطريقة المبتكرة لتقديم الفاكهة .