كباب هندي بالفيديو .. لأنك دائما متميزة في مطبخك وبتحضير أطباقك، حضري الآن لأفراد عائلتك لوجبة غداء اليوم وصفات الكباب بطريقة مطبخ سيدتي بالطعم الرائع والمميز

Ingredients

Preparation

  • 1

    نخلط البقسماط (الكعك المطحون) مع اللحم المفروم والبهارات المشكلة، والملح، والفلفل الأسود، والهيل، والقرفة، ونشكلها أصابع.

  • 2

    بمقلاة على النار نقلب أصابع اللحم بزيت نباتي حتى تتحمر من جميع الجهات.

  • 3

    نرفع اللحمة وبنفس المقلاة نضيف البصل ونقلب.

  • 4

    نضيف الثوم ثم الفليفلة ونقلب.

  • 5

    نضيف الطماطم والبهارات والملح.

  • 6

    نضيف صلصة الطماطم.

  • 7

    بصينية الفرن أو طبق بايركس نضع خلطة الخضار وفوقها قطع اللحمة.

  • 8

    نغطيها بالقصدير وندخلها الفرن على حرارة 200 لمدة 20 - 30 دقيقة.

  • 9

    9. تزين بالبقدونس والصنوبر المقلي.

  • 10

    10. تقدم مع الأرز الأبيض بالشعيرية.

We hope you enjoyed this video on how to make Indian kebab in Chinese. We would love to hear your thoughts and feedback in the comments below.